El SUTEBA tiene conocimiento que aún hay retraso del
Estado provincial en el pago a los proveedores del Servicio Alimentario
Escolar (SAE).
Sobre esta problemática, la
Secretaria de Educación y Cultura del SUTEBA, Silvia Almazán expresó:
“El retraso del pago a los proveedores del S.A.E está incidiendo en el
desarrollo de los comedores escolares en la provincia de Buenos Aires”.
Asimismo, explicó: “Los proveedores están tomando decisiones en torno a
producir modificaciones en el menú, tanto en la calidad como en la
cantidad de los productos, lo cual afecta a que los alumnos reciban una
alimentación sana y nutritiva”. Por eso, Almazán señaló que desde el
SUTEBA se está planteando ante la Dirección del Servicio Alimentario de
la provincia, que depende de la Dirección General de Escuelas (DGE),
como a la Dirección del Servicio Alimentario, que depende del
Ministerio de Desarrollo Social, que resuelvan esta situación, ya que
ellos “son los garantes para que, todos los alumnos de las escuelas de
los diferentes niveles y modalidades que tienen el servicio
alimentario, reciban estos alimentos nutritivos, de calidad y con
variedad”.
SUTEBA PROVINCIAL
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